瑞穂区にある「フードパビリオンサポーレ」
高級スーパーとして名高いサポーレを徹底紹介します！随時更新中。
リス子熱田も良いけど、瑞穂もね。
ハリ坊瑞穂の方が有機野菜多いよ。
※本記事は2026年2月1日に更新しました。
最新のお弁当・お惣菜はこちら↓
最新情報（TOPICS)
最新チラシ（2026年2月）
2月14日のバレンタインデーに合わせて「チョコレート」の特集がされています。
いちごのシーズン到来！
奈良県内でしかほぼ流通しない超レアなブランドいちご「古都華」や、栽培が極めて難しい無農薬いちご「たばたっぷ」（濃姫）が入荷！いよいよ、いちごの本シーズン到来です！
春の恵みセレクション：なばなが入荷
春の味覚「なばな（１パック280円）」が入荷しました。まだ１月ですが少しずつ冬野菜から春野菜にシフトしていきます。
サポーレとは
フードパビリオン・サポーレは「FOOD PHARMACY」（医食同源）をコンセプトに、三重県津市に本社を置く株式会社サポーレが運営。現在は津市と瑞穂、熱田店の３店舗。2021年4月27日に熱田区に新店舗ができました。瑞穂店は2000年11月にオープンしており、2026年で開店して26年目となります。
店名のサポーレはイタリア語で良い香り。
会社の経営理念「おいしいと楽しいと笑顔のために、お客様に安全と健康を託される食の薬局として、世界で最高品質のスーパーマーケットを実現します。」にあるとおり、おいしさと健康の両立を図るべく全国各地から新鮮や食材を取り揃えています。
”名古屋No.1高級スーパー”との呼び声も高い屈指の名店です。
どこにある？営業時間は？
住所：名古屋市瑞穂区初日町２丁目５７
近くには名古屋市立大学や、名古屋女子大学があります。
最寄り駅は「瑞穂区役所駅」で徒歩１５分です。
| 営業時間 | 10:00~21:00 |
|---|---|
| 電話番号 | 052-837-3000 |
外観
昼
夜
駐車場
店舗の２Fと店舗横に無料の駐車場があります。少し離れたところに第３駐車場もあります。
２Fの駐車場が人気ですぐに埋まる印象です。誘導員の方が空きスペースの案内をしてくださいます。
前後左右駐車スペースは広いので、駐車が苦手な方も安心です。
また、駐車券はないので、認証をする手間やなくす心配もありません。
入り口
入店前に食塩電解イオン水で消毒済みのカートと、カゴを受け取ります。
商品紹介の前に
ここからいよいよ商品紹介！
値段は税抜きで記載しております。（取材当時の金額です）
※ポップで大きく書かれているのも税抜き表示です。
また、特におすすめする商品には★（星印）をつけてあります。
青果売り場
入り口に最も近い場所には自慢のフルーツたちが並びます。
マスクメロンは通年販売されています。鮮度抜群の季節のフルーツたちが並びます。
果物
＜冬〜春＞イチゴ
「大和みらい」：1,280円
熊本県産の大粒いちごです。7個入で1,280円なので、１粒200円近くする高級イチゴです。地元愛知県産のいちごだけでなく、京都や奈良、熊本など全国のいちごが並びます。
＜夏＞桃
川中島白桃（２個入）：980円
昭和白桃（２個入）：1,280円
＜夏〜秋＞シャインマスカット
長野県産シャインマスカット：2,580円
高級フルーツの代名詞「シャインマスカット」はサポーレでも大人気です！
大粒で甘くて、美味しいです。
野菜売り場
色とりどりの野菜が並びます。どれも新鮮そのもの。
有機野菜のコーナーがあり、熱田店よりもはるかに有機野菜が多いのが瑞穂店の特徴です。
売り場スペースは決して広くはありませんが、綺麗に陳列されていて、買い物がしやすい設計です。
＜秋＞松茸
中国産松茸：1,980円
秋には味覚の王様「松茸」が並びます。中国産であるため値段はお手頃です。
もちろん、国産の松茸もあります。（高価です）
＜秋＞万願寺甘とう（京野菜）
万願寺甘とう：298円
なかなか他のスーパーでは見られないレア食材「万願寺とうがらし」和食におすすめ。
有機野菜
各種有機野菜：198円〜
有機野菜のコーナーがあります。バリエーションも豊かです。ここ数年で種類が増えました。
【生鮮食品の鮮度を保つ店内のこだわり】
■備長炭を敷き詰めた店内で空気を浄化
自然に育った食材は、自然に近い環境で販売する事が大切です。売り場やバックルーム（食材管理と加工スペース）に空気の浄化のために備長炭を敷き詰めています。
■店内使用の水はすべてマイナスイオン水
4トンの特大タンクでマイナスイオンを発生させています。店内で使用する水のほか、野菜の鮮度・うまみ・歯触りを蘇生しています。
有機野菜・オーガニック野菜が好きな方はこちらもチェック！
鮮魚コーナー
鮮魚コーナーでは下処理を無料で行なってくれます。
もちろん切り身で販売されているものもあります。
近海物の魚を中心に新鮮な魚が並びます。
精肉エリア
対面
「サポーレ牧場」という牧場を所有しているので、高品質の松阪牛や黒毛和牛を販売しています。
こちらの牛肉は100gあたり1,000円を超すものが多いですが、600円ほどの切り落としでも十分満足度できます。黒毛和牛ロース（すき焼き用）が絶品です。
ハンバーグが人気で売り切れていることが多いです。
陳列販売
松阪牛やサポーレ牧場の国産黒毛和牛の他、サポーレブランドの「絹豚」や「名古屋コーチン」、「伊勢赤鶏」などが販売されています。また、最近ヘルシーなお肉として注目されている「ラム肉」や「鴨肉」なども取り扱っています。どれもクサミのない新鮮なお肉ばかりです。
【サポーレ牧場の牛肉】
酵堆肥で育てた地元農家の稲藁、抗生物質を含まない飼料で、安全で自然に叶った黒毛和牛の肥育が行われています。静かでストレスのない自然環境と、清潔な黒毛和牛の生活環境も飼育家の皆さんがこだわる牛肉本来の美味しさに欠かせません。
お惣菜
お弁当
★鮭弁当
鮭弁当：590円
天然紅鮭を使用したサポーレ特製の鮭弁当。サポーレのお弁当の中で、一番リーズナブルです。
★国産黒毛和牛ステーキ重（薄切り）
黒毛和牛ステーキ重：1,380円
サポーレ牧場の国産黒毛和牛ステーキ重です。不動の一番人気です。
★うな重弁当
「うな重弁当」：1,580円
店内で手焼きした一色産のうなぎを贅沢に使用した弁当。クオリティが高くコスパ抜群です。
★国産黒毛和牛ステーキ重（厚切り）
国産黒毛和牛ステーキ重：1,980円
1380円のものよりも分厚くカットされていて、かつ大容量。ステーキらしさを感じられる一品です。
最高に美味しいです。
お寿司
★特上にぎり寿司「彩」
特上にぎり寿司「彩」：1,050円
最もリーズナブルなお寿司ですが、うにやいくら、ホタテや穴子など豪華なネタが満載です。
コスパはピカイチです。
特選にぎり寿司「極」
特選にぎり寿司「極」：1,580円
ウニやいくら、トロなど、豪華なネタが12貫入っていて、大満足のお寿司です。
特製海鮮ちらし寿司「華」
特製海鮮ちらし「華」：1,380円
彩り豊かな海鮮ちらしです。ウニやいくら、カニなど、豊富な種類のネタが詰まっています。
スイーツ・ケーキ
サポーレの正面に系列店「ア・メルベイユ」というケーキ屋さんがあります。
コロナ禍以降、店内のイートインは中止となっており、テイクアウト専門です。
（しばらくイートインを再開させる予定はないとのことでした）
おすすめケーキ・スイーツ
ショーケース内には美しいケーキたちが並びます。
・フルーツタルト
・フルーツババロア・プリン
・フルーツサンド（米粉） が中心です。
※こちらのケーキは、シフォン生地のケーキではなくすべてタルトです。
フルーツプリン
美しいフルーツプリン。いちごとブルーベリーが可愛らしく添えられています。
プリン自体は柔らかめです。
シャインマスカットのタルト
サポーレの新鮮なフルーツを使ったタルトは絶品です。おすすめはやっぱりシャインマスカットのタルトです。
まとめ
青果、精肉、お惣菜、スイーツ・ケーキなど幅広くご紹介しました。
旬な野菜も果物を多く取り揃え、鮮度が良いです。値段はやや高いかなという印象。
有機野菜も多いです。特にフルーツの品揃えは名古屋のスーパー随一です。
りんごやみかんといったどこでも買えるフルーツも、食べると鮮度の違いに驚くはずです。
牛肉や豚肉は他店のスーパーとは、別格なぐらい美味しいです。
その牛肉（国産黒毛和牛）を使ったお弁当はマストバイです。
わざわざ遠方から買いに行く価値があると思います。
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