豆乳ドリンクを毎日飲んでいる筆者が、名古屋のおすすめ豆乳スイーツショップ５選をご紹介。
この記事では、①愛知県内や名古屋市内にお住まいで豆乳に興味がある方②豆乳スイーツを探している方③ヘルシーなカフェを探している方に向けて各店舗の場所や商品情報、食べた感想まで幅広く発信します。
あなたもきっと美味しくてヘルシーな豆乳スイーツが食べたくなる！
豆乳スイーツMAP
マップをクリックすると、住所等の詳細情報が表示されます。
※記載されている営業時間は通常の営業時間です。
新型コロナウイルスに伴う緊急事態宣言中は時短営業を行っている店舗もありますので、ご注意ください。
E.V.O＋EAT（エボイート）/東区泉
名古屋市東区泉・久屋大通エリアにあるカフェ
「E.V.O＋EAT（エボイート）」“美しさと健康”をコンセプトに、身体に優しいヘルシーな自家製スイーツを提供。砂糖の代わりに糖質と脂質がゼロのラカントに置き換えるなど、健康志向の方でも満足できるメニューが揃っています。
【豆乳おすすめ商品PICKUP！】
■豆乳レアチーズケーキ550円
豆乳を使用したレアチーズケーキは、糖質控えめで素材にこだわった逸品。
大豆粉と米粉を使用したふわふわの生地と、クリームチーズの濃厚な味わいを楽しめます。
【その他商品】
チョコ、モカカプチーノ、バナナ、クッキークリーム、ストロベリーバナナ のプロテインドリンクがあります。（水割440円／豆乳割495円／牛乳割495円）
百花茶荘/中区大須
名古屋市中区大須エリアにある台湾スイーツとお茶のお店「百花茶荘」
台湾の素朴で美味しいおやつとお茶。本場の食材・製法にこだわり、台湾で見つけた”本当に良いもの”を提供しています。
【豆乳おすすめ商品PICKUP！】
■百花豆花780円
台湾のローカルスイーツ「豆花」（トウファ）
本日のトッピングを全部のせたスペシャルな豆花で、国産豆乳を使用しています。
【その他商品】
エビの水餃子や、台湾の朝ご飯では定番の塩味の豆乳スープ「シェントウジャン」
タピオカもあります。
農ブランド 本店/天白区植田
名古屋市天白区植田にあるスイーツショップ
「農ブランド本店」そのほかにも名古屋名鉄店、ヨリマチFUSHIMI店があります。
卵・牛乳・小麦粉については地元愛知県産にこだわっています。
卵は愛知県一宮市浮野町にある『うきうき村のタマゴ』
牛乳は愛知県日進市愛知牧場の『あいぼくミルク』
小麦粉は『キヌアカリ』を使用しています。
商品の味をバランス良く引き出すために美味しさを引き出すため、厳選して素材選びをされています。
【豆乳おすすめ商品PICKUP！】
■豆乳シフォンケーキ（バニラ）297円
米粉と豆乳を使ったシフォンケーキ
豆乳は九州を代表する大豆「ふくゆたか」を100％使用
成分無調整なので、大豆本来の甘みや風味がふんわりと柔らかく感じられるのが特徴です。
バニラの甘みが心地よく感じます。
【その他商品】
グルテンフリーの商品として、米粉を使ったロールケーキもあります。
こなな KITTE/中村区名駅
名古屋市中村区名駅エリアにあるカフェ「こなな」
KITTEのB1Fにあります。
和パスタが人気のお店ですが、スイーツメニューも人気
豆乳は、こななオリジナルのものを使用しています。
【豆乳おすすめ商品PICKUP！】
■苺ベリーの豆乳プリン450円
オリジナル豆乳を使用。
甘酸っぱいベリーとほんのり甘いプリンが絶妙なマッチ。
彩りも鮮やかで、目でも楽しめます。
【その他商品】
豆乳カルボナーラや米粉パンケーキがあります。
ヘルシーな和パスタが人気です。
覚王山とうふ/千種区御棚町
名古屋市千種区にある「覚王山とうふ」
”東別院暮らし朝市”に出店したり、星ヶ丘テラスの”星ヶ丘製麺所”に出品されていますので、そちらでお買い求めいただけます。
【豆乳おすすめ商品PICKUP！】
星ヶ丘テラスの「THE KITCHEN」内にある星ヶ丘製麺所で販売しています。
ココナッツ、黒ごま、きなこ、マンゴーの４種類販売されていました。
黒ごま味は味わい濃厚でとっても美味しかったです。
■豆乳ジェラート440円
豆腐屋さんの本格ジェラートは絶品です。
【その他商品】
国産大豆とオーガニック抹茶を使用した抹茶豆乳ラテも人気です。
まとめ
いかがでしたか？
今回紹介したお店以外にも名古屋には美味しくヘルシーな豆乳スイーツが食べられるお店がいくつもあります。豆乳は美容にも効果があると言われており、2021年9月14日放送のテレビ番組「林修の今でしょ講座」でも豆乳が取り上げられて話題になりました。
豆乳スイーツは罪悪感なくスイーツを食べられるのが魅力です。
ぜひ多くの方に豆乳スイーツの美味さを知っていただけると嬉しいです。
【おまけ】ネットで買えるグルテンフリー商品！
以下のサイトから美味しくて安心なグルテンフリースイーツ（米粉スイーツ）を取り寄せることができます。実際に食べて美味しかったので、おすすめです！
米粉の国
「米粉の国」は、100%国産米粉で作ったグルテンフリー米粉スイーツ専門店です。
フィナンシェ、ガトーショコラ、グラノーラ、クッキーなど が販売されています。
フィナンシェを実際に食べて美味しかったので、自信をもっておすすめできます。
＜おすすめする理由＞
実は日本にはグルテンフリーの基準ありません。 「米粉の国」では、FDA(米国食品医薬品局)・CODEX（コーデックス）の グルテンフリー表示基準をクリアした商品のみを取り扱っています。
各商品にグルテン含有量が記載されているため、アレルギーなどの重さに合わせて判断できるよう配慮されているのもポイント高いです。
Aman Potato Cake
「Aman Potato Cake」はお芋のチーズケーキ専門店です。「食感」「３層の口溶け」「芋本来の味」に こだわりを持って製造しております。 また、甘さはお芋の甘味を最大限に活かしております。 隠し味にレモン果汁を一絞りしておりますので、 ほのかな酸味と共に甘さが口の中いっぱいに広がります。
実際に食べましたが、チーズ・芋・芋の三層構造により口の中で濃厚な味が溶け合う至高のマリアージュ がたまりませんでした。
＜おすすめする理由＞
◯保存料・着色料・甘味料・香料不使用、グルテンフリー仕上げ
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